OESTERBREVET
Het idee achter deze opleiding is de mensen te laten beleven en te proeven van onze unieke en ambachtelijke oestercultuur, en het leren omgaan met en bereiden van oesters. Deze opleiding bestaat uit 1 dagdeel.
OESTEROLOOG
De cursus Oesteroloog geeft u een brede kennis van oesters, en is bij voorkeur te volgen na het behalen van het Oesterbrevet. De cursus gaat uit van het leren over en het beleven en proeven van oesters. Het kennen van de karakteristieken van oesterrassen en gebieden. Meer leren over de smaak en het selecteren van oesters. Het combineren van oesters en de wijn.
Meer informatie & aanmelden op oesterput14.nl
Lees meer
