Déguster des huîtres n’a jamais été aussi facile !

Ces huîtres sont pré-ouvertes : vous pouvez les servir directement.

Grâce à un procédé adapté, les huîtres conservent toute leur chair et leur eau, sont parfaitement détachées de leur coquille et propres. Les huîtres peuvent être ainsi directement dégustées ou cuisinées, comme par exemple gratinées.

Il suffit de retirer l’élastique et d’enlever à la main la coquille supérieure : plus besoin de couteau dangereux. Les huîtres sont alors prêtes à être dégustées.

La valeur nutritionnelle

✓ Les huîtres sont faibles en gras.
✓ Les huîtres contiennent des acides gras oméga.
✓ Les huîtres regorgent de protéines, de vitamines et de minéraux tels que les vitamines C, D et B12, la niacine, du fer et du magnésium.
✓ Les huîtres sont riches en zinc qui contribue à un système immunitaire sain et à donner des os solides et une bonne mémoire.